1、提前将糯米、大米2:1混合用冷水浸泡一晚上。黄花放入水中煮，颜色出来后关火，放置一天。
3、将红薯洗净，去皮。切成小丁。
5、加入黄花水。以上材料共计4斤，按4:1的比例加入1斤黄花水。黄花水要均匀的漫灌在面粉上面。
8、将面粉全部捏成个头均匀的面球，码好备用。
10、调中火。将面球3-5个（大锅可以多放点，以面球之间不触碰为佳）放入锅中，木勺或筷子泡油后用来翻炒面球。
14、等油团粑冷却后，摸起来没有温度，就可以放入干净的罐子里面，倒入熟菜油，没过油团粑，这样可以存放两三年。吃的时候拿出来蒸、烤、炸都可以。
