怎样做松软的小甜饼

1、首先把面粉，淀粉放盆里

2、加入白糖，酵母

3、把黄油化开，然后倒在盆里

4、加入一个鸡蛋，搅拌一下

5、加入适量的水，和成光滑的面团，放在温暖的地方进行发酵

6、发酵好之后，如下图所示的样子，揉5分钟

7、然后分成一个个的小块，做成一个个的小饼

8、电饼铛打开，加入黄油，然后把小饼放进去煎

9、煎至小饼膨胀，两面金黄的时候，就可以取出来了，这样就做好了