家常菜之肉丝香菇炒毛豆

 时间:2024-10-12 07:40:52

1、香菇切丁洗净沥干,蒜子切片,肉丝洗净沥干备用。

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2、将锅洗净擦干,热锅,倒入适量油。

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3、油热后,加入蒜子和肉丝,小火煸炒至出油。

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4、加入香菇丁,加入少许生抽,翻炒出香味。

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5、加入毛豆,翻炒均匀后,加水至与毛豆齐平。

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6、中火烧至剩余一点汤汁,加入适量盐。

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7、开大火翻炒均匀后,关火起锅。香喷喷的肉丝香菇炒毛豆就出炉了。

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