海石花怎么吃

 时间:2024-10-16 17:23:50

凉拌掖顿洮芩海石花的做法如下:

主料:海石花1朵、海木耳适量。

辅料:姜1块、蒜4瓣、香葱3棵、盐1勺、生抽1勺、辣椒粉1勺、醋1勺、糖半勺、食用油适量。

1、准备食材。海石花,海石花,葱姜蒜。

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2、海石花用温水泡20分钟。

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3、海木耳同样泡20分钟。泡好后清洗干净。

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4、海石花和海木耳发泡过程,准备酱料。葱姜蒜,切碎。

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5、姜蒜末,辣椒粉1勺

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6、锅里放油,烧热。淋上辣椒粉和姜蒜上,搅拌均匀。

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7、生抽1勺,醋1勺。

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8、盐1勺。

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9、糖半勺提味。

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10、加点白芝麻。拌匀,酱汁就做好了。

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11、泡好的海石花反复清洗,撕开。海木耳切段。

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12、淋上酱汁。撒上葱花。拌一拌。

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13、加点香菜叶,拌一拌。凉拌海石花就做好了。

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