怎样做出家常菜系列之鱼香豆腐

 时间:2024-10-13 20:30:10

1、首先将豆腐煎制表面焦黄后起锅备用。

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2、同一油锅,将葱、姜、蒜末、辣椒下锅爆香后,加入绞肉炒香。

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3、接着加入调味料炒匀。

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4、加入豆腐与水一起煨煮入味、收汁。

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5、最后起锅前再加入适量的葱花、辣椒拌匀就完成了。

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