冰淇淋的做法

 时间:2026-02-15 16:55:44

1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。

冰淇淋的做法

2、把牛奶倒入锅中,煮至微开

冰淇淋的做法

3、 将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。

   

冰淇淋的做法

4、 将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉

冰淇淋的做法

5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。

   

冰淇淋的做法

6、我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。

  怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

  用冰箱做出各种好吃,收藏,怕丢了宝马750Li

  果冻

  呵呵,超级简单,超级好吃

  准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。

  将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器

内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。

  因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。

  真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。

  有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。

冰淇淋的做法

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