怎样做好虾饺抱蛋

1、把虾切成条装盘

2、再放盐、料酒、糖、蚝油、生抽和青豆、玉米搅拌均匀做配料

3、再把装好盘的虾裹上饺子皮

4、冷油下锅，再放裹好饺子皮的虾去炸

5、炸至微焦之后，在放配料、水、鸡蛋液和葱花焖熟

6、美味的虾饺抱蛋就完成了