怎样做青椒炒香干

1、将香干洗净切好备用；

2、将青椒洗净切成丝备用；

3、将蒜去皮切好备用；

4、在锅中加入适量油；

5、油烧热后，加入切好的蒜，炒出香味；

6、加入切好的香干；

7、加入切好的青椒；

8、迅速翻炒一会；

9、加入适量食盐；

10、加入一点酱油调色提味；

11、起锅，美味的青椒炒香干就做好了。