1、魔芋丝清水泡一会捞出
2、金针菇摘洗一下
3、一袋自家的金汤肥牛料
4、原切肥牛 买肥牛注意看配料表 配料只有：牛肉 如果配料一大串的建议少吃点
5、水开下入肥牛汆水、
6、这一步去除肥牛的血沫子、水一开煮出好多血沫子
7、捞出冲洗一下备用
8、锅里油热炸香花椒粒
9、放入150克金汤肥牛料（一袋250克分了2次用）
10、加水煮开
11、下入金针菇和魔芋丝煮熟
12、煮好捞出放入碗里打底
13、在下入肥牛、放入少许盐
14、煮入味后放入小米辣椒圈
15、盛出、撒葱花
16、来吃吧
17、连汤都不到剩下的 吃完热呼呼的
