手抓饼的做法——家庭自制手抓饼

1、将面粉加入40克开水后进行搅拌

2、加凉水进行和面

3、把面团分成4份，取其中1份，将面团擀成长方形

4、刷上一层油，撒上盐和葱丁

5、将面皮对折

6、用刀切成条

7、打开面皮，轻轻用手扯两端，把面皮抻长、抻薄

8、从上到下卷起

9、按住一头，另一头慢慢盘起来

10、擀成饼，放入电饼铛至两面上色

11、好吃的家庭版手抓饼出炉啦