鸡做法家常做法

1、鸡洗净后切块。

2、将鸡块冷水下锅后煮十分钟捞出清洗干净浮沫。

3、青椒切块备用。

4、油锅放入姜片、葱段、干辣椒爆香后，倒入清洗干净的鸡块翻炒。

5、再加入冰糖、米酒、生抽、老抽、蒜瓣，小火焖煮20分钟。

6、最后放入干罗勒、青椒块，翻炒均匀后，即可出锅。

7、三杯鸡成品图。