香喷牛肉盖饭

1、牛肉片中拌入料酒，酱油、白糖，腌10分钟使其入味。

2、洋葱切丝剥去皮，切成片。

3、豆角撕去筋络。

4、锅中放少许油烧热，炒香洋葱，加入高汤烧开，放入牛肉片拌抄至汤汁将干。

5、蒸好米饭，准备给碗中盛米饭。

6、把豆角氽烫熟，摆入碗中，香喷喷的牛肉盖饭就好了。

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