榛蘑炖鸡制作方法

1、榛蘑冲水，清洗干净备用，切成块

2、小鸡半只清洗干净

3、冷水入锅煮至翻滚后捞出，再次冲洗干净备用

4、砂锅里放入鸡块

5、加入榛蘑

6、加入没过食材的水

7、放入大葱和姜片

8、煮至水开之后，改中小火慢炖50分钟。

9、最后加入一勺盐调味即可食用