简单又好吃的剁椒白菜

1、长白菜洗净，一般1半就足够2人份了。斜切粗丝。

2、白菜帮、白菜叶分开放。

3、大蒜拍碎切末，剁椒备好

4、热锅冷油，油8成热下剁椒、蒜蓉，炒香。

5、下白菜帮翻炒2分钟

6、下白菜叶继续翻炒到断生

7、剁椒本身有咸度，出锅前可以少加盐或者不加盐。