红薯小餐包的做法

1、所有材料备用

2、把红薯压成泥和白糖，盐，奶粉一起放入再加入面粉和酵母

3、揉出薄膜即可，不要求手套膜，发酵约1小时

4、拿出面团排气

5、揪成小剂子，揉圆即可

6、进行二次发酵，成两倍大时刷蛋液

7、放上杏仁片

8、烤箱上下火180度15分钟