教你做清炖排骨

排骨冷水下锅焯水，加入葱段，姜片，干辣椒，料酒，水开后焯水三分钟，捞出冲去浮沫，另起锅下入排骨，葱，段，姜片，枸杞，玉米段，胡萝卜块，香菇，小火炖30分钟，加入盐后再炖10分钟，盛入碗中就做好了。