法棍面包的做法

1、高筋面粉和低筋面粉混合均匀，加入食盐

2、酵母用温水化开

3、把酵母水倒入面粉中和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵

4、面团发酵好后，揉面团排气，将面团分成三份，盖上保鲜膜放温暖处进行第二次发酵

5、发酵好后，将面团搓成长条，用刀在上面拉几个口子，盖上保鲜膜放温暖处醒发30分钟左右

6、醒发好后在上面撒少许的椰蓉

7、烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右

8、烤好拿出放凉，即可