1、首先用麻油将蛋煎到两面金黄。
2、蛋起锅后加入切块的杏鲍菇略烘（可在表面划刀以便入味）
3、鸡腿排放到锅子干煎（会自己出油不用额外加）煎到半熟棍彩捞起切块净盆，锅内倒入麻油加入姜片煸至金黄色再倒入鸡腿块拌炒后加水加盐返始注。
4、煮出香气后加入枸杞，青江菜及荷包蛋，略煮后即可关火。
5、另起一锅水煮面线，捞起后加入少许麻油拌匀。
6、将汤倒入面线即完成香喷喷又简单的麻油鸡面线。
1、1.首先用麻油将蛋煎到两面金黄。蛋起锅后加入切块的杏鲍菇略烘（可在表面划刀以便入味）。
2.鸡腿排放到锅子干煎（会自己出油不用额外加）煎到半熟捞起切块，锅内倒入麻油加入姜片煸至金黄色再倒入鸡腿块拌炒后加水加盐。煮出香气后加入枸杞，青江菜及荷包蛋，略煮后即可关火。
3.另起一锅水煮面线，捞起后加入少许麻油拌匀。将汤倒入面线即完成香喷喷又简单的麻油鸡面线。
