在家怎么做牛排好吃?

1、选用的冻牛排在室温下自然解冻.这样不破坏牛排的肌理,保证牛排天然口感.自然解冻这一步非常重要.

2、在平底锅中倒入适量的橄榄油,放入切好的土豆块儿,小火煎至金黄,盛出备用.

3、锅中倒入橄榄油,牛排入锅煎,同时放入调味包,重点来了啊,放一小块儿黄油,两面分别煎2至3分钟,牛排轻微上色就煎好了.

4、煎好的土豆块儿放入底油中翻炒两下出锅,热好的调味酱汁浇在牛排上,撒上适量胡椒粉,好吃的牛排就做好了,您也试试吧.