口蘑配煎排骨

1、如图，排骨洗净备用;口蘑剪掉蒂

2、如图放入盐、大蒜、生姜、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、花椒粉、干辣椒掰碎，搅拌均匀

3、洗干净的口蘑放入开水焯3-5分钟，过冷水备用

4、锅里放入适量的油，把腌制好的仔排放入锅里剪至两面金黄

5、加入大概两小碗水，再把腌制时用的大蒜、生姜放进去

6、口蘑加入盐、小米椒、大蒜碎、芝麻油，拌均匀备用

7、锅里的水焖干，再把仔排煎煎就可以出锅了

8、仔排下面垫块生菜，调好的口蘑摆在一边