橙香蛋羹的做法

1、将橙子一切为二。

2、挖出果肉，留下橙子壳作容器

3、鸡蛋液中加入等量清水。搅拌均匀

4、过滤蛋液

5、倒入橙子壳中

6、准备枸杞冰糖

7、将枸杞冰糖放入蛋液中

8、将容器放入蒸锅中，冷水上锅，水开后、大火转中小火6分钟即可