冷了也不会变硬的红糖饼

1、200克面粉中倒入开水，边倒边用筷子搅拌至没有干粉。

2、烫熟的面团降温至不烫手，加入少量干粉揉成面团。

3、将揉好的面团分成七个小剂子，撒干粉按扁。

4、放上一勺红糖馅，捏紧收口，按扁擀成小圆饼。

5、平底锅中放油，油热后将红糖饼煎至两面上色即可。