1、找个容器倒入300克面粉。用70度温水和面。温水和出来的面，饼皮比较柔软
2、将和好的面盖上盖子放置一边杨发20分钟。我们把洗好的韭菜拿过来切碎
3、将切碎的韭菜加入一勺熟油。锁住韭菜水分。使韭菜不会很快出水。我们在锅内放油炒3个鸡蛋切碎
4、将切碎的鸡蛋液倒入韭菜碗中。然后加入适量的盐。耗油。胡椒粉，搅拌均匀
5、拿出面团。揉成长条剂子。然后分成小段，按压下擀成面片
6、将面片包住成韭菜馅。用包包子方法即可。然后一个个按压成饼
7、在电饼锅上刷成油，将面饼放入电饼锅，盖上盖子烙2分钟
8、打开盖子将面饼翻过来。盖上盖子在烙2，3分钟即可出锅
