阿胶糕的熬制方法是什么

1、阿胶100克，黄酒20毫升，红枣和枸杞各10克，糖10克，黑芝麻10克。

2、阿胶块捣碎倒入黄酒，直到泡软为止，红枣切小块。

3、锅加热，把泡软的阿胶放进去让其熔化。

4、倒入适量白糖，枸杞，切成小块的红枣和黑芝麻，搅拌均匀。

5、熬好的阿胶放在容器里自然放凉即可。

6、总结如下。