大酱拌烀茄子土豆

1、准备长茄子

3、将茄子土豆去皮，茄子切段，土豆切厚片，锅中做水，水开蒸茄子土豆15分钟

5、香葱一把洗净备用

7、拌好了，装盘，太有食欲了，我超级喜欢的一道菜，无油而且好吃，对于不爱吃肉的我，真是给肉都不换！