花生红枣瘦肉汤

 时间:2026-05-03 21:52:57

1、 花生洗芬宿净,红枣去核备用

2、 把排肉洗净,剁成小块小块的,用清水浸泡去血,夏蚂脾放入沸轿炼水锅中焯水洗去血污后备用

3、 在砂锅中加入清汤、葱段、姜片、料酒、花生、红枣和肉片

4、大火烧沸, 烧沸过程中要不断地撇去浮沫

5、 加盖炖1小时至排骨熟烂,加入盐、味精,拣去葱段、姜片即可

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