怎么做扒奶汁白菜

1、准备食材。

2、洋葱洗净，切成末,将白菜心洗净，切条。

3、锅中注入水，烧开，加入白菜焯水。

4、另起锅，注入油，爆香洋葱碎。

5、放入白菜条然后倒入牛奶，最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味。

6、捞出锅，放上薄芡，淋入麻油即可。