鸡蛋蒸豆腐的简单做法

1、将蒜苗洗干净、晾干水分、切碎备用。

2、将豆腐洗干净后放在盘子里压成泥蓉。

3、磕入鸡蛋、加入盐、花椒粉。

4、调料加入完后、开始搅拌均匀。

5、搅拌均匀后加入蒜苗。搅拌均匀。

6、锅放火上、开火.把拌好的鸡蛋豆腐连同碗放入锅内蒸15分钟即可出锅、出锅后淋上香油。