水煮鸡怎么做才好吃

麻辣水煮手撕鸡：

准备用料：鸡肉250g、包菜150g、花菜150g、麻辣烫底料适量、辣椒粉一勺、鸡粉一勺、玉米油适量

1、鸡肉用水煮七八分熟，撕成长条。

2、准备一些花菜，包菜，包菜撕成块。

3、锅中加入适量的清水，把包菜，花菜烫熟放在碗底。

4、锅中加入玉米油，油烧开放麻辣烫底料，辣椒粉。

5、加入适量的清水，把鸡肉放里煮。

6、煮五分钟把鸡肉捞出放在蔬菜上。

7、把汤汁倒入里面，上面再加一点辣椒粉，浇一点熟油就可以了。