简单烤鱼块的做法

1、白豆腐切块，煎成两面金黄 土豆切块水洗 金针菇撕小朵 鱼块用少许料酒、白胡椒、盐腌制 香叶花椒过水洗

2、配料如上图切好备用

3、土豆、金针菇焯水 烤盘垫上油纸，下层放煎豆腐，然后码上土豆和金针菇

4、热锅加油，把所有配料和麻辣香锅调料炒香

5、码上鱼块，把调料浇上，调料不需要熟

6、再铺上一张油纸，四个角拎起来 放入预热好220℃的烤箱，烤10-12分钟即可

7、成品啦～是不是有点想吃