迷你红豆沙派

1、准备好所有的食材

2、飞饼皮取出化冻5分钟，用刀从中间一剖为二（时间真的不要太长，解冻以后的酥皮过软的话，操作起来很粘手，稍微一拉扯就惨不忍睹

3、.一边放入红豆沙

4、红豆沙稍压平，从饼皮的一边卷起

5、卷起后两头用叉子按压出花纹

6、全部做好把红豆派放入不沾烤盘里

7、在派的表面刷一层蛋液

8、烤箱预热200度，烤制20分钟，即可取出