能减肥的菜——凉拌莴笋

1、莴笋削皮洗净

2、这样切成片

3、再切成细条

4、放入能搅拌匀的盆子

5、把食盐+葱花+醋+适量的凉开水（根据自己的口味调汁备用）

6、将调好的汁倒入盆

7、搅拌匀，可以享用了，这种适合不吃香油或辣椒的人群。口味脆嫩爽口，很好吃喜欢。

8、如果有人喜欢吃香油或辣椒的少滴点，多了就口感变了，不好吃，我是少滴了点辣椒油，别的没放，老少皆宜的减肥凉拌莴笋菜。不信，自己试试便知。