梅干菜肉丝烧菜花

1、花菜切成小块，放淡盐水浸泡片刻，洗净

2、放花菜焯水，过凉，沥干水份

3、瘦肉洗净切丝，放一点点生抽和蚝油搅拌均匀腌制片刻；梅干菜冲洗干净

4、热锅倒油烧开，放肉丝翻炒至变色

5、放梅干菜翻炒均匀

6、放花菜翻炒均匀

7、放盐翻炒均匀

8、放蚝油翻炒均匀

9、放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可