火腿丝土豆饼的做法

1、准备好所需食材，土豆洗净去皮切丝，火腿肠切丝

2、将土豆丝和火腿丝混合，加入黑芝麻、糖和少许盐

3、再加入花椒粉和孜然粉均匀

4、加入少许面粉拌匀，用手取适量火腿土豆糊揉圆

5、锅烧热，放适量油，放入揉圆的火腿土豆糊，轻轻压扁成饼状

6、煎至两面金黄后盛出，挤上番茄酱做装饰即可