槐花炒鸡蛋怎么做好吃

1、槐花摘好，在盐水里浸泡10分钟左右。

2、水烧开后放入槐花，煮个十几秒捞出。

3、捞出后过凉水。

4、槐花挤干水分，加三个鸡蛋，撒点盐，搅拌均匀。

5、下锅，摊成一个饼状。

6、煎熟以后出锅摆盘即可。