黄豆芽炒猪血的做法

1、猪血洗净切块

2、黄豆芽洗净

3、准备好花椒，大蒜，小葱

4、锅中放入适量油，烧油，入花椒、大蒜、小葱炝锅

5、加入黄豆芽翻炒

6、加入适量盐，炒匀

7、黄豆芽炒熟盛出

8、另起锅，放入适量油烧热，入猪血

9、翻炒猪血，加入适量盐

10、血变色后加入适量料酒

11、加入适量酱油

12、翻炒匀后加入黄豆芽

13、加入适量鸡精，出锅