1、牛肉用机器绞成粗末(这步可在菜场卖肉的地方代加工)

3、面团(普通面粉150克、色拉油10克、盐2克、开水90克)用开水烫透揉匀后醒20分钟。

5、电饼铛刷油(平底锅也很好用)

7、烹饪技巧:剩下一点点肉馅,烫了面,做了牛肉蒸饺

时间:2024-10-14 18:12:26
1、牛肉用机器绞成粗末(这步可在菜场卖肉的地方代加工)
3、面团(普通面粉150克、色拉油10克、盐2克、开水90克)用开水烫透揉匀后醒20分钟。
5、电饼铛刷油(平底锅也很好用)
7、烹饪技巧:剩下一点点肉馅,烫了面,做了牛肉蒸饺