怎样制作美味的酱汁腌萝卜？

 时间：2026-02-13 23:47:03

1、萝卜洗净后削去头尾后切成3mm厚的片，用盐腌制2-3小时，用凉开水冲洗一下，捏去汁水放入干净无油的容器中

2、把酱油、糖、醋，海带和少许清水放入锅中烧开后晾凉

3、把凉透的酱汁到入放萝卜片的容器中，淹没萝卜片，放入冰箱冷藏室，腌制2-3天

4、吃时用干净的筷子夹出萝卜片，摆盘后淋少许香油即可

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