月饼馅---枣泥馅的制作方法

1、锅里放入红枣和水，中火煮30分钟至红枣软熟。

2、稍凉时，剥掉每颗红枣的皮。

3、红枣回锅之后，继续拌煮至汤水收干，加入冰糖煮化。

4、加入油一起翻炒。

5、感觉汤汁差不多收干的时候，加入面粉拌匀，放凉即可。