萝卜土豆焖肉片

1、主要材料如下

2、猪肉切片（选用的猪肉最好带点肥肉），在切好的肉片里加入适量的油、盐、酱油腌制片刻

3、萝卜、土豆削皮切块备用

4、在锅里加点油和姜片，倒入萝卜翻炒一下，再加入适量的热水，盖上盖子焖煮一下

5、再倒入土豆，放适量的盐和冰糖，盖上盖子焖煮

6、倒入肉片，翻炒一下，盖上盖子再焖煮15分钟

7、待萝卜和土豆都煮软了，就可以上菜