最香最好吃的肉片打卤面

 时间:2024-10-30 08:44:32

1、将黄花菜切段;

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3、炒锅粝简肯惧内倒油,放入葱花、大料炒香;4、放入黄花、木耳翻炒,倒入高汤(或热水),再放入黄花、五花肉片,煮5至10分钟;

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5、待冒小泡时聪艄料姹再淋入蛋液,调味,再淋上香油即可;7、制作面条:面盆内放入面粉,加入少许盐,一点点加入水,和成较硬的面团,醒1个小时;

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7、将压好的面条铺在盖帘上,撒上少许干粉防止粘连,煮锅内水开后,放入面条煮熟即可。

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