1、猪肉入醃料醃，所有蔬菜切适当大小，木耳泡软后切丝，马铃薯丝洗个两三次后泡水半小时，炒前再洗过一次沥去水分
2、起油锅爆香蒜末后加入猪肉丝炒至反白
3、再加入马铃薯、葱、辣椒、木耳跟调味料翻炒
4、炒至马铃薯入味即可起锅
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时间：2026-02-13 20:23:51
1、猪肉入醃料醃，所有蔬菜切适当大小，木耳泡软后切丝，马铃薯丝洗个两三次后泡水半小时，炒前再洗过一次沥去水分
2、起油锅爆香蒜末后加入猪肉丝炒至反白
3、再加入马铃薯、葱、辣椒、木耳跟调味料翻炒
4、炒至马铃薯入味即可起锅