牛油果蟹肉卷

1、将大闸蟹放到锅上蒸5到10分钟

2、将蟹黄和蟹肉取出

3、加入黑胡椒、盐、生姜末、卡宴辣椒粉和柠檬汁，搅拌均匀

4、把小萝卜泡刨片

5、生姜切丝

6、牛油果切片

7、往牛油果上面放上蟹肉馅料

8、用保鲜膜包裹后，将其卷起来

9、将牛油果的两端去掉

10、上面两端和中间粘上点浓缩黑醋

11、放上生姜丝

12、放上萝卜片，绿色小苗，墨鱼脆片和蟹黄。滴点橄榄油