香蕉一口酥怎么做

1、先将准备好的香蕉去皮切成小段。

2、准备一个空碗打入两个鸡蛋打散搅匀。

3、将切好的香蕉放入淀粉中。

4、均匀地裹一层淀粉。

5、将香蕉放入搅拌好的鸡蛋液中。

6、裹一层蛋液浸泡3分钟。

7、将裹好的蛋液的香蕉放入面包糠中。

8、再均匀地裹一层面包糠。

9、起锅烧油，油热后放入裹好的面包糠的香蕉块。

10、炸至金黄即可出锅。