双奶皮的做法

 时间:2026-05-07 06:39:25

1、准备好食材。

双奶皮的做法

2、将奶粉倒入纯牛奶中,搅拌均匀后备用。

双奶皮的做法

3、将搅拌好的牛奶倒入锅中加热。

双奶皮的做法

4、将牛奶倒入碗中,拿勺子把面上泡沫去掉,静止让产生牛皮。

双奶皮的做法

5、鸡蛋取蛋清,将生成奶皮的牛奶倒入蛋清内。

双奶皮的做法

6、加入白砂糖,搅拌均匀。

双奶皮的做法

7、将蛋奶液慢慢的沿着碗边倒下去,让原来的奶皮仍然浮在表面上。

双奶皮的做法

8、盖上保鲜膜,放上蒸笼,蒸15分钟即可。

双奶皮的做法

9、加入少许蜜红豆即可,冷藏后食用口感更佳。

双奶皮的做法

10、总结:

1.将奶粉倒入纯牛奶中,搅拌均匀。

2.将搅拌好的牛奶倒入锅中加热。

3.将牛奶倒入碗中,拿勺子把面上泡沫去掉,静止让产生牛皮。

4.鸡蛋取蛋清,将生成奶皮的牛奶倒入蛋清内。

5.加入白砂糖,搅拌均匀。

6.将蛋奶液慢慢的沿着碗边倒下去,让原来的奶皮仍然浮在表面上。

7.盖上保鲜膜,放上蒸笼,蒸15分钟即可。

8.加入少许蜜红豆即可,冷藏后食用口感更佳。

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