1、低筋面粉、粟粉、可可粉混合过筛备用

2、水+油+白糖混合一起搅拌均匀


5、将一半的蛋白霜与面糊混合拌均匀

7、6寸方形模底部用锡纸包好,将拌好的面糊倒入模具中,放入预热好的长帝烤箱烘烤,上火150度,下火120度,烤40分钟(温度仅供参考,最终还是要看自己的烤箱来决定)

9、牛奶隔水加热,加入冰水泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化

10、提拉米苏粉加入牛奶中搅均匀,再加入君度酒拌均匀,待凉



14、冻好的慕斯面上筛上可可粉,然后切片,用草莓装饰即可

时间:2025-01-06 14:45:03
1、低筋面粉、粟粉、可可粉混合过筛备用
2、水+油+白糖混合一起搅拌均匀
5、将一半的蛋白霜与面糊混合拌均匀
7、6寸方形模底部用锡纸包好,将拌好的面糊倒入模具中,放入预热好的长帝烤箱烘烤,上火150度,下火120度,烤40分钟(温度仅供参考,最终还是要看自己的烤箱来决定)
9、牛奶隔水加热,加入冰水泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化
10、提拉米苏粉加入牛奶中搅均匀,再加入君度酒拌均匀,待凉
14、冻好的慕斯面上筛上可可粉,然后切片,用草莓装饰即可