1、将材料混合搅拌后,机揉or手揉成一个大致光滑的面团 取4克白面加入可可粉或者竹瓠毅赜溃炭粉调成棕色或者黑色,70克面团加入红曲色粉调成红色,剩下的面团加入栀子黄粉/南瓜粉调成黄色

3、红色面团排气擀开,连接着黄色面团的末端

5、从上至下卷起来,注意要卷紧以免带入空气

7、按照喜欢的宽度切段,我试了下两指宽和三指宽做出来的效果,感觉还是宽一点好看

9、再根据自己喜欢做点小表情,可以做简单点~ 都造型好了送去温暖湿润处发酵,作为参考我烤箱38度发酵大约半个小时 发酵到位后热水上锅蒸10分钟即可

11、超松软哒
