快手饼干的做法

 时间:2024-10-11 18:56:25

1、前面5种材料勇敢的放到一块儿去,用打蛋器打它!

快手饼干的做法

2、刚开始的状态,颜色较黄

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3、打好的状态,偏白,粘稠感 这个状态类似乳化的状态,没那么水,有点粘稠感,又还没到有纹路的样子 打的时间较长,8幻腾寂埒-10分钟 ‼️到这一步就要看自己要做几种口味,就将液体分为几份,之后再根据风味添加低筋粉 ‼️配料表低筋粉是总量,我这边分了5份

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4、这个是原味的状态,加了75g低筋粉

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5、加了20g左右花生碎,减了8g低筋粉,用了67g低筋粉

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6、加了10g奥利奥,放了70g低筋粉

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7、加了10-20g水果燕麦片,加了75g低筋粉

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8、加了2g红曲粉,5g黑芝麻,70g低筋粉

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9、想要什么花样就靠个人想象啦~

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10、像水果燕麦片这种有大颗粒的需要直接用手分剂整形

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11、剂花花装饰都可以自由发挥啦~

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12、预热上下火170度,20分钟左右,时间根据各烤箱情况不同会有些许出入,大家就是烤到表面上色即可

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13、烤好后~

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