杏子果酱的做法

1、准备好的杏子和冰糖

2、把杏子去核带上一次性手套抓成泥状去皮、也可以用刀切，我家的杏子太熟了之后这样了

3、在杏子肉里加入纯净水

4、加入冰糖

5、倒进锅里大火烧开时冰糖融化，熬制的过程中要不停的用勺子翻动，免得粘锅

6、把果肉熬制浓稠状态就可以出锅了

7、把果肉倒进保鲜碗里冷凉，盖上盖子放在冰箱里存放，

8、我做的量刚好一大一小两碗

9、自制果酱不加任何防腐剂，吃着也放心！