疙瘩汤的家常做法

1、面盆中放入面粉，加入盐、白胡椒粉，倒入水，边倒边用筷子搅拌

2、把面粉用筷子拌成絮状备用

3、西红柿清洗干净后改刀切丁备用

4、起锅烧油，油热下入西红柿丁，煸炒西红柿，炒出汁水

5、西红柿炒到软烂后加水煮开

6、把棉絮状的面粉一点点倒入，边倒边用勺子搅拌

7、放入面絮后再放盐、鸡精调味

8、出锅前倒入鸡蛋液，等待鸡蛋液定型即可出锅

9、这样一道美味的西红柿鸡蛋疙瘩汤就做好了